1. 什么是桑叶鸡蛋
主料：鸡蛋 辅料：桑叶（适量） 银杏叶（适量）
步骤：
2. 桑鸡蛋是什么样的
从植物学科属角度分析，绿柄桑属于桑科，圆盘豆属含羞草科。
圆盘豆木材表面具有光泽，有臭鸡蛋气味，木材密度甚重，气干密度在0.76～0.89g/cm之间，比绿柄桑密度更大。心材呈金黄褐色至红褐色，材性稳定，耐磨抗白蚁，主要分布于非洲地区，盛产于加蓬和刚果，其中以加蓬出产的尤为珍贵。
绿柄桑树皮厚2-3cm，质地疏松，有乳白色树液。边材为黄白色，芯材与边材区别明显，芯材呈黄色，暴露在空气中很快氧化转变为黄褐色至深褐色。木材本身没有特殊的气味和滋味，切面具有光泽，用绿柄桑制成的木作金色与棕色交相辉映。绿柄桑木材结构细腻均匀，纹理交错美丽，生长轮明显。
3. 桑叶蛋是什么鸡蛋
桑菜又叫桑芽菜
桑芽菜是最近市场上出现的一种新型冷冻蔬菜食品，别名桑叶菜，是采摘桑树枝干上的芽头为辅料或者主料进行制作的一种菜的名字，是2013年流行的一种菜式，桑叶为桑树的叶子，传统的利用仅是桑叶用作单食性昆虫----桑蚕的饲料，用途单一，随着蚕业资源的研究、开发利用，桑叶在药用、饲用和食用等方面得到了进一步的研究。1993年卫生部确定桑叶既是食品又是药品
4. 鸡吃桑叶下的蛋有什么不同
桑叶对动物有催情方面的兴奋作用，但对鼠肠肌有抑制作用；蚕丝不易于消化，这两者建议最好不要喂，或者尽量少喂。
仓鼠的食物
（1）请不要看鼠鼠太可爱，给与过多的葵花子或高热量食品，鼠鼠容易发胖，营养不均衡。过胖的鼠儿，夏天容易中暑，皮肤脂肪过厚，容易脱毛。
（2）请不要认为鼠鼠是不用喝水的。水一定要供给，并且两三天换一次饮用水。
（3）蔬果部分请勿一次喂食太多，容易造成腹泄死亡。蔬果类大部分都含有农药，请以清水洗净拭干再喂食。
（4）点心部分与主食搭配，点心增加，主食请减少，不要给与过多的零食，发胖的鼠儿容易生病。
（5）请将饲料与零食等用密封罐密封保存，可放置冰箱，滋生虫蚁的食品请丢弃。
可食性食物：
蔬菜类 青菜类（如青江菜）、红萝卜、番瓜（绿黄色蔬菜为佳）；
种子类 葵花子、花生、核桃、松子（不要给太多）；
水果类 苹果、草莓、樱桃、香蕉（可能会粘住颊囊，请尽量不要给鼠鼠）、葡萄（因糖分很多请不要给太多）
谷物类 鸡的饲料、鸠的饲料、小鸟用饲料、小麦、玉米、小米
植物类 三叶草、蒲公英、葛类、车前草（请不要喂食可能受过污染的植物）
动物性蛋白 牛肉、鸡肉、水煮蛋的蛋白、起司、牛奶、优酪乳、小虫、宠物用小鱼干
喂食量：供给仓鼠的食物量易多不易少，因为仓鼠有储藏食物的习惯，如果食物少了它会很不安。所以，如果你每次加食物时发现食盆总是空着的话就说明食物加的太少了，同时也要注意及时清理未吃掉的食物，特别是水果等有水分的东西，防止变质。
仓鼠是杂食性动物，可以给它吃南瓜等黄绿色蔬菜、卷心菜、莴笋等淡色蔬菜；薯类、豆类、水果、野草、种子类等。也有仓鼠专用的饲粮。但是，在以饲粮为主的时候，也要注意喂一些蔬菜和水果。作为蛋白质的来源，可以喂它煮鸡蛋、熟干鱼、煮熟的鸡肉和奶酪、豆腐等，也可以喂一些狗粮、猫粮等。
仓鼠有把食物贮存在腮里的习性。要注意勤更换水。每天要清洗食盆和给水器，更换新鲜的食物和水。还要更换巢材。检查巢箱，在仓鼠积蓄食物的地方，要留一些果实或固体饲料等食物给仓鼠吃。每周更换一次笼底敷料，每月清洗1—2次笼子并消毒。
5. 桑叶和鸡蛋
做法1：蚝油桑叶
准备食材如下：桑叶500克，大蒜5瓣，蚝油2汤匙，生抽1汤匙，食盐少许，水淀粉适量
具体做法如下：大蒜拍扁剁碎，桑叶去老叶之后，清洗干净，然后起锅烧水，水开之后加入1小勺食油，再将桑叶放入锅中焯水，断生后捞出沥干水分，然后摆入盘中！再起锅加油烧热，放入大蒜，小火炒香，然后加入1碗清水，加入2汤匙蚝油，加入1汤匙生抽，加入少许食盐，然后搅拌均匀煮开，煮开之后加入少许水淀粉勾芡，等汤汁稍微有点浓稠时，淋到桑叶上面即可！
做法2：上汤桑叶
准备食材如下：桑叶250克，皮蛋2个，瘦肉30克，枸杞10个，大蒜3瓣，生姜1块，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，淀粉1茶匙
具体做法如下：将皮蛋去壳后切成小块，生姜切片，大蒜切片，瘦肉放入碗中，加入少许食盐，加入1茶匙淀粉，抓匀腌制一会备用！接着起锅加油烧热，下姜片蒜片，小火炒香，再加入1汤盆的清水，加入皮蛋煮开，放入枸杞，煮开后放入桑叶，再次煮开后加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精调味，最后放入瘦肉片，烫熟就可以出锅了！
做法3：桑叶肉丸子
准备食材如下：桑叶100克，五花肉肉末500克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉3汤匙，花生油1小勺
具体做法如下：将桑叶焯水后放入清水中过凉，然后拧干水分，再剁碎，尽量的剁碎一点，剁好之后跟肉末放一起，再加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入3汤匙淀粉，然后用筷子顺时针搅拌至肉末起劲，最后放入花生油搅拌均匀，起锅烧水，加入少许食盐煮沸，然后将肉馅做成一个一个的肉丸子，放入锅中煮熟即可！
做法4：凉拌桑叶
准备食材如下：桑叶300克，小米椒3个，大蒜3瓣，食盐少许，生抽1汤匙，香醋1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙
具体做法如下：小米椒切段备用，大蒜拍扁剁碎备用，将桑叶去老根后，起锅加水煮沸，加入1小勺食油，再将桑叶放入锅中焯水，桑叶断生之后，捞出过凉水，迅速降温，再将桑叶拧干水分，放入汤盆里面，加入小米椒碎，蒜末，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，然后搅拌均匀即可！
做法5：桑叶炒鸡蛋
准备食材如下：桑叶200克，鸡蛋5个，食盐2茶匙
具体做法如下：鸡蛋打入碗中，加入1茶匙食盐，打散成蛋液备用，接着将桑叶去老根，焯水，然后切碎，再起锅加油烧热，将鸡蛋液放入锅中，煎至定型后夹散，然后倒入桑叶，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀即可出锅！
6. 桑叶鸡蛋的坏处
先煎鸡蛋盛起来，再炒番茄，炒出汁水后加清水，再放入煎好的鸡蛋一起煮开，最后放桑叶，加入调料，烧开即可。
