1. 石碱的用途
冰碱是碳酸钠结晶。
俗名：块碱、纯碱、石碱、苏打、口碱。是重要化工原料之一, 用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术。绝大部分用于工业，一小部分为民用。
高温下可分解，生成氧化钠和二氧化碳。长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，生成碳酸氢钠，并结成硬块。是重要的化工原料之一, 用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医药品。
2. 碱石灰是什么
碱石灰成分是氢氧化钙（Ca（0H）2）是氧化钙（CaO）与水反应生成的。属于强碱。CaO十2H2O＝Ca（OH）2，过去它可泥墙，也可中和酸，如土地含酸太重可施适当的Ca（0H）2去改变，也可以用于皮革制作等。由于它属于强碱，不可久沾皮肤，也小心飞溅眼内，烧坏眼睛
3. 石碱的学名
纯碱，学名碳酸钠，俗名苏打、石碱、洗涤碱，化学式Na₂CO₃
4. 石碱的主要成分
碱是晶体。
碱的主要成分是碳酸钠，碳酸钠俗称苏打、石碱等，其晶体属单斜晶系，又称为碳酸钠石，是重要的化工原料和食品添加剂。
碳酸钠易溶于水，水溶液呈现碱性，可以与强酸、中强酸发生反应生成水与二氧化碳。
碳酸钠从溶液里结晶析出时，晶体里结合着一定数目的水分子，这样的水分子叫做结晶水。含有结晶水的碳酸钠水合物叫做水合碳酸钠，与不含结晶水的碳酸钠晶体有着本质的不同。
碳酸钠是重要的基本化工原料之一，是进出口的大众化工产品，碳酸钠等在食品加工过程中经常使用的食品添加剂等有效成分构成,并已被科学实验所证明,具有较高的安全性。
5. 石碱的俗称
纯碱是碳酸钠的俗称。
纯碱是苏打又名碳酸钠，是一种重要的化工基本原料。广泛应用于轻工日化、建材、化工、食品工业、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域。在日常生活中，食用纯碱可以作为中和剂、膨松剂，例如制造氨基酸、酱油、馒头、面包等。
碳酸钠是重要的化工原料之一，广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域，用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂，也用于照相术和分析领域。其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业。
6. 石碱有什么用途
小苏打: 碳酸氢钠 碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。 用途: 灭火器碳酸氢钠用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。
可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。
还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。
同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂，以及用于农业浸种等。
食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。
消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。
橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。
机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂。
染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。
医药工业用作制酸剂的原料。 食用碱 食用碱： 是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。所以，食用碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状）。食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。
食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。
食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。 食疗作用 食碱性热，味苦涩； 具有去湿热，化食滞，解毒制酸的作用。 食用碱有大苏打和小苏打之分，大苏打又叫纯碱，主要成分是碳酸钠（Na2CO3），作用较强，有腐蚀性，用于特殊食品的初加工，不能直接入口；小苏打主要成分为碳酸氢钠（NaHCO3），作用比较温和，是食品类常用制酸、发泡剂，适量使用无刺激性。
7. 石碱主要成分
碳酸钠（Na2CO3），俗名苏打、石碱、纯碱、洗涤碱，化学式：Na₂CO₃。
也叫口碱（历史上，一般经张家口和古北口转运全国，因此又有“口碱”之说。）
天然碱是一种蒸发盐矿物，为水合碳酸氢钠（存在于自然界中的）。通常所说的天然碱，是指主要化学成分为碳酸钠和碳酸氢钠的一类矿物。
所以，纯碱，苏打，口碱都是指碳酸氢钠，是同一种化合物的不同叫法。
而天然碱是一种蒸发盐矿物，为水合碳酸氢钠，通常所说的天然碱，是指主要化学成分为碳酸钠和碳酸氢钠的一类矿物。
8. 食用石碱的作用与功效
1、碱就是碱，化学物质的一类，有很多种
2、例如: 氢氧化钠，又叫火碱、烧碱、苛性钠
3、氢氧化钙，又叫熟石灰、消石灰
4、纯碱(碳酸钠)不是碱，是溶液显碱性的盐碳酸钠的俗名是纯碱或苏打。还有小苏打是碳酸氢钠。烧碱是氢氧化钠，它还有一个俗名是火碱，也就是火碱、烧碱苛性钠
9. 石碱是什么
石碱是从蒿、蓼等草灰中提取之碱汁，和以面粉，经加工而成的固体，是中药名，又名花碱，碱，灰碱，水碱，枧砂，干饼药，味辛，苦，涩，性温，用于积块，食滞不化。
石碱为不规则块状。灰黄白色或淡灰黄色。质硬，易碎。气微，味微咸苦。
10. 石碱的成分
“碱”jiǎn，形声字，本字为“鹼”，“礆、鹻、堿、鹹、礆”为过去俗用过的杂字。“碱”一般指食用碱，主要成分为纯碱（碳酸钠）与小苏打（碳酸氢钠）的混合物，味苦涩。“鹼”jiǎn，从僉qiān从卤，僉，收缩、聚拢；卤，含盐的卤水、盐，两形会意，或表示一种口感有收缩感的结晶盐，因为舌头在尝了苦涩的食用碱粉末后，嘴里会有收缩感，如同吃了涩柿子；或表示一种能使物品收缩的结晶盐。
创造“鹼”字的年代已有食用碱，目前我们看到的最早的“僉”来自于战国早期的蔡侯產劍、越王州句劍，加上“僉”的创造者特立独行，这也许源于其被刻在剑身，而有意拉伸了。最早提到“僉”的文献为'《尚书·尧典》僉曰：於鲧哉。’《尚书》成书虽早，但由于战乱年代，真本早已遗失，但单就这句话，还是可以确定其真伪的，见仁见智了。
