海马淮山汤的功效与作用及禁忌 | 海马和淮山能一起吃

1. 海马和淮山能一起吃

海马是一种营养价值极高的名贵药材，素有“南方海马，北方人参”之说。用来煲汤，特别适合体质虚弱的人喝，可以强身健体，提高身体的免疫力。

工具/原料海马 (4只) 瘦肉 (300克) 蜜枣 2颗生姜 3片

方法/步骤

1.准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。

2.瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。

3.把海马剁成小块。

4.炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。

5..加水至炖盅9分满。

6.准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上。

7.盖上锅盖大火烧开水后，改中火慢炖3个小时左右即可。

8.炖好后就可以自己喝啦，不用放任何调料。

注意事项

海马一定要剁成小块，这样利于吸收。不用放过多的材料，以免篡味。

2. 海马和山药能一起吃吗

去痰散淤海龙海马淮山茨实汤

材料海龙二钱，海马二钱，瘦肉八两，淮山四片，茨实半两，莲子两汤匙，果皮1/4片。功效去痰火通血管。海龙海马可以清理血管里的胆固醇，又可以清除痰火核；所以煲多些可作预防保健的作用。做法（1）果皮洗净浸软，洗净。（2）瘦肉出水。其它汤料用水冲洗一下即可。　（3）锅放入适量的清水，加入果皮，水滚后放入所有材料，煲两个半小时即可。说明茨实含有蛋白质、碳水化合物和维他命b等，能健脾除湿。用茨实来煲汤、汤渣可吃，但便秘者不宜吃太多。

3. 海马淮山汤作用及禁忌

干海马不用什么处理的，直接加骨头（冬天用老母鸡）、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。服用方法主要有如下几种：

1.将海马烘干研成粉末，用纯正的米酒浸泡一个月，每晚临睡前饮一小杯；

2.配以当归、北芪、党参、淮山、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤，当作家常滋补品食用；

3.每次用一个猪肾，从中间将其剖开，夹住1-2只海马,盛在一个瓷盅中隔水清炖，晚上临睡前食用。

4. 海马可以和淮山一起煲汤吗

1、将海马烘干研成粉末，用纯正的米酒浸泡一个月，每晚临睡前饮一小杯；

2、配以当归、北芪、党参、淮山、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤，当作家常滋补品食用；

3、每次用一个猪肾，从中间将其剖开，夹住1-2只海马,盛在一个瓷盅中隔水清炖，晚上临睡前食用。

5. 淮山可以和海马一起煲吗

材料：排骨5块，海马1对，淮山1根，黄芪6片，党参4节，红枣3个，姜几片，枸杞几粒

调料：盐

做法：

1，排骨焯水洗净，淮山削皮切块洗净，其他配料清水洗赶紧，

2，除了枸杞，其他材料一起放入炖盅里，加开水隔水炖2小时，最后加入枸杞，盐调味即可。

3，这样一道非常好喝的海马淮山排骨汤就做好了。

6. 马蹄和淮山可以一起吃吗

主料:生羊肉切块备用山药切块备用

配料:大葱一根切段生姜五片盐鸡精粉（喜欢可以放些味精也行）香菜香油

（喜欢吃辣一点的可以适当放一些干辣椒和花椒）

做法:1.锅中倒入凉水开火，羊肉凉水下锅，一直等到水沸腾，途中将滚出来的脏沫撇掉直到没有脏沫为止。然后将羊肉捞出用水冲一下羊肉残留的脏沫。

2.锅中倒入少量油，将葱姜丢入锅中炒，炒出葱姜味儿将羊肉放入锅中随意翻炒两下放盐，和鸡精粉（喜欢辣点的还可以放些胡椒粉）添水（水完全淹没羊肉即可）大火水沸腾改为小火。羊肉煮制七成熟放山药直到煮熟，关火，放香油，香菜。出锅！

7. 海马和淮山能一起吃不

去痰散淤海龙海马淮山茨实汤材料海龙二钱，海马二钱，瘦肉八两，淮山四片，茨实半两，莲子两汤匙，果皮1/4片。功效去痰火通血管。海龙海马可以清理血管里的胆固醇，又可以清除痰火核；所以煲多些可作预防保健的作用。做法（1）果皮洗净浸软，洗净。（2）瘦肉出水。其它汤料用水冲洗一下即可。　（3）锅放入适量的清水，加入果皮，水滚后放入所有材料，煲两个半小时即可。说明茨实含有蛋白质、碳水化合物和维他命B等，能健脾除湿。用茨实来煲汤、汤渣可吃，但便秘者不宜吃太多。