羟苯甲酯有什么作用 | 羟苯酯类的作用 | 小蚂蚁百科|知识百科大全

1. 羟苯酯类的作用

叫羟苯酯类（或称为尼泊金类）

①酸性溶液中作用较强，对大肠杆菌作用最强。

②羟苯脂类中，丁酯抑菌活性最强，溶解度最低；

③各种酯类合并使用，具有协同作用，如：乙酯与丁酯（4：1）

④容易与吐温类、聚乙二醇等络合，虽然尼泊金类在水中溶解度增大，但其抑菌的作用下降，使用中应注意此特点。

2. 羟苯乙酯的作用及用途

羟苯乙酯是一种药品名称，药用辅料、防腐药。

全名羟基苯甲酸乙酯，粉末状物质，在甲醇、乙醇或乙醚中易溶，在三氯甲烷中略溶，在甘油中微溶，在水中几乎不溶。羟苯乙酯的熔点为115～118℃。

羟苯乙酯外表呈白色结晶性粉末；无臭有轻微的特殊香气，味微苦、有灼麻的感觉。

羟苯乙酯主要的用途是用作食物、药物和化妆品的防腐剂来使用。

3. 羟苯甲酯是什么

1、这两种东西都是防腐剂，没有太大的区别，只不过一般羟苯甲酯添加在水相中，羟苯丙酯添加在油相中。

2、羟苯甲酯是国际上公认的广谱性高效食品防腐剂,美国、欧洲、日本、加拿大、韩国、俄罗斯等

3、国都允许羟苯甲酯在食品中应用。被广泛应用于酱油、醋等调味品、腌制品、烘焙食品、酱制品、饮料、黄酒以及果蔬保鲜等领域。

4、羟苯甲酯类包含羟苯甲酯、羟苯甲乙酯、羟苯甲丙酯、羟苯甲丁酯、羟苯甲辛酯以及羟苯甲甲酯钠、羟苯甲乙酯钠、羟苯甲丙酯钠、羟苯甲丁酯钠盐以及复合羟苯甲酯钠，根据物化特性的不同应用于食品、医药、有机合成以及其他行业的防腐。

4. 羟苯丙酯的作用

羟苯甲酯在口红中的主要作用是口红的杀菌防腐剂。对霉菌的抗菌性较强，对细菌较弱，主要通过破坏微生物的细胞膜，使蛋白质变性从而起到抗菌作用。

它添加在化妆品中是有抑制和使皮肤光滑等作用，不过因为羟苯甲酯乙酯属化学物质，如果大量接触会损害皮肤甚至损伤眼睛，同时对呼吸道也有一定伤害。

5. 对羟基苯甲酸丙酯的作用

国家禁用食品添加剂名单

1.苏丹红(禁用)

苏丹红并非食品添加剂，而是一种化学染色剂。它的化学成分中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。国家禁止在食品加工中添加苏丹红，不法商贩主要将其用于辣椒粉等辣椒产品(食品)及其它需着色食品中染色、着色、增色、保色或喂养鸭禽炮制红心蛋等。

2. 吊白块(禁用)

工业化学名称：次硫酸氢钠甲醛或甲醛合次硫酸氢钠，俗称“吊白块”，又称“雕白块”，主要成份为：次硫酸钠甲醛，白色块状或结晶性粉粒，是一种工业用漂白剂。国家禁止在食品加工中添加吊白块，不法商贩主要将其用于米面制品中面条、米粉、面食、米粉、粉丝、粉条、豆腐皮、腐竹、红糖、冰糖、荷粉、面粉、竹笋、银耳、牛百叶、血豆腐、海产品等食品中增白、增色、保鲜、增加口感、防腐，使食品外观颜色亮丽，延长食品保质时间和增加韧性，使食品久煮不糊，吃起来爽口。

3. 工业用甲醛(禁用)

俗称：福尔马林，是一种工业漂白剂。甲醛为无色气体，易溶于水、具有强烈的刺激性气味，通常35%至40%的甲醛溶液称之为“福尔马林”，具有防腐作用，用来浸泡病理切片及人体和动物标本。国家禁止在食品加工中添加和使用甲醛，不法商贩主要将其用于海参、鱿鱼等干水产品、水产品、水发海产品、及粉丝、腐竹、面条、啤酒、卤泡、腌泡食品、血制品等食品中强杀菌、防腐、增白、泡白漂白、凝固、定型、改善外观和质地。

4. 硼砂(禁用)

工业化学名称：硼醋钠，毒性较高，是一种毒化工原料。国家禁止在食品加工中添加和使用硼砂，不法商贩将其用于面条、饺子皮、粽子、糕点、凉粉、凉皮、肉丸等肉制品、腐竹等食品中增筋、强筋、增弹、酥松、鲜嫩、改善口感。

5. 连二亚硫酸钠(禁用)

是一种工业强漂白剂，主要用于印染的还原剂和丝、毛织品及纸浆的漂白，其中含有的重金属有可能长期残留在人体内难以排除并致癌。国家禁止在食品加工中添加和使用连二亚硫酸钠。不法商贩将其使用于浸泡食用菌、海带等食品，使食品在本色的基础上达到鲜嫩光亮、晶莹欲滴。

6. 瘦肉精(禁用)

工业化学名称：盐酸克伦特罗，又名:沙丁胺醇，是一种肾上腺类受体神经兴奋剂。人食用了含“瘦肉精”的肉和内脏，会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳加快，甚至心脏骤停致死的情况，特别对有心律失常、高血压、青光眼、糖尿病和甲状腺机能亢进等疾病的患者危害更大，会造成群体性的恶性食物中毒事故。

7. 工业用火碱(禁用)

工业化学名称：氢氧化钠，别名苛性钠，烧碱，火碱，片碱，是一种很强的腐蚀剂。碱分为食用级和工业级，包装上一般有标注，工业级碱就是工业用碱。国家禁止在食品加工中添加和使用工业用碱，不法商贩主要将其用于鸡爪、牛肚、牛筋、海参、鱿鱼等干水产品、水发产品等食品中泡发、膨大、增嫩、白皙、增滑、改善外观和质地。

8. 纯碱(禁用)

工业化学名称：碳酸钠，外观为白色粉末或细粒结晶，微溶于无水乙醇，不溶于丙醇。其水溶液水解呈碱性，有一定的腐蚀性，是一种工业原料。国家禁止在食品加工中添加和使用纯碱，不法商贩将其用于食品中增滑、白皙、替代食盐碱味等。

9. 三聚氰胺(禁用)

简称三胺，又叫蜜胺、2 ，4 ，6- 三氨基-1，3，5-三嗪、氰尿酰胺、三聚氰酰胺，英文名Melamine，是一种有机含氮杂环化合物，含氮高达66%，是一种有毒的化工原料。国家禁止在食品中添加和使用，由于奶粉、牛奶、小麦粉等含蛋白质食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人添加在奶粉、酸奶、液态奶等乳制品、小麦粉等含蛋白质食品或鱼粉等饲料中，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，虚高蛋白含量，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。

10. 工业硫磺(禁用)

是一种化工原料，工业硫磺含有铅、硫、砷等有毒物质，而被硫磺熏过的食品如果二氧化硫残留量超标则会危害人体呼吸系统。二氧化硫与食品中的水形成亚硫酸，过量摄入会损害胃肠。国家禁止在食品加工中添加和使用工业硫磺。不法商贩将其使用或者添加于白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、红枣等食品中漂白、添色、增色、防腐。

6. 羟苯甲酯的作用及用途

可以

化妆品里面含有羟苯甲酯，主要起防腐作用，对皮肤无害。

羟苯甲酯是国际上公认的广谱性高效食品防腐剂,国家是允许羟苯甲酯在食品中应用。被广泛应用于食品、医药、有机合成以及其他行业的防腐。所以放心使用即可。关于护肤品里面含有羟苯甲酯，主要起防腐作用，对皮肤无害。尤其是在化妆品中是严格按照标准使用的，是非常安全的，所以完全没有必要过于担心，可以放心使用。

7. 羟苯乙酯有什么作用

化妆品里的防腐剂按照出现频率排序：

羟苯甲酯>双咪唑烷基脲>苯氧乙醇>甲基异噻唑啉酮(MIT)>碘丙炔醇丁基氨甲酸酯>羟苯丙酯>DMDM乙内酰脲>甲基氯异噻唑啉酮>2-溴-2-硝基丙烷-1，3-二醇>咪唑烷基脲>羟苯乙酯>>山梨酸钾>苯甲醇>苯甲酸钠。

较少使用的防腐剂成分：氯苯甘醚,季铵盐-15,脱氢乙酸钠。

羟苯甲酯也就是常说的尼泊金酯，是用量最多的防腐剂，90%化妆品中都含有这类防腐剂。目前认为这一类防腐剂比其他防腐剂刺激性要小，但也有过敏案例。同时羟苯甲酯在皮肤上可能与UVB紫外线产生反应，进而增加肌肤老化风险。

苯氧乙醇属于低度皮肤敏感的防腐剂,在化妆品中使用也是非常广泛的防腐剂。很多药妆产品的配方中，将苯氧乙醇作为唯一使用的防腐剂，复配有抗菌作用的多元醇类共同起到防腐的作用。但并不意味所有人都适合，它可以对人体皮肤细胞的“TRPV1传感器”（皮肤用来感知外界环境变化的结构）产生影响，使人产生“热感”或者轻微“痛感”，对眼睛有刺激性，且其在化妆品中的限定使用浓度最高为1%。

甲基异噻唑啉酮(MIT)可能产生的过敏。

8. 羟苯甲酯的作用

羟苯甲酯是一种化学成分，对皮肤具有一定的作用。它一般添加在化妆品中起杀菌防腐作用。它是叫羟苯甲酯，这个成分又称对羟基苯甲酸甲酯。羟苯甲酯其实对皮肤还是有一定作用的，它是一种白色结晶粉末或者是无色结晶，是属于易溶于醇并且醚和丙酮又极微溶于水，它的主要作用是有机合成食品和化妆品或者医药的杀菌防腐剂，同时也可以用作于饲料防腐剂。

9. 羟苯乙酯的作用

建立快速、准确的高效液相色谱法(HPLC)测定羟苯甲、乙、丙、丁酯中的有关物质。

方法:采用C18柱,流动相为甲醇-1%的冰醋酸(60∶40),流速为1.0mL·min-1,检测波长254nm。

结果:羟苯甲、乙、丙、丁酯的自身对照溶液在各供试品溶液0.25%~4%浓度范围内呈线性,对羟基苯甲酸、羟苯甲酯、羟苯乙酯、羟苯丙酯、羟苯丁酯的检测限分别为0.5065,0.4935,0.4900,0.4975,0.5430ng,5组分之间的校正因子均在0.8~1.3范围内,5组分的响应因子(峰面积/供试品的浓度,Y)与其化学结构侧链上含碳数(n)成正比,Y=-0.0727n+1.2179E-09,r=0.9932。结论:该方法简单、快捷,灵敏度高,同时适用于羟苯甲、乙、丙、丁酯有关物质的测定。