1. 米酒伤胃还是养胃呢
大米白酒能喝。为刚蒸馏出来的白酒含有低沸点物质，如硫化物、醛类物质等，这些物质刺激性强，易挥发，直接饮用口感燥辣、刺激喉咙，喝下去还有点儿烧心，其口感燥辣不说，空腹饮用还伤胃，新酒中乙酸乙酯含量少，而乙酸乙酯是酒产香的主体，相反醛类、酸类物质偏多。
经过多方面的文献查找、品评以及理化分析表明，刚刚蒸馏出来的白酒，即所谓的“新酒”，口感杂，多呈燥、辛辣味
2. 米酒是不是养胃的
因为酵母与根霉菌死亡，在米酒表面产生一层膜状物，微生物继续生长，产生气体，米酒是用糯米发酵而成，这里要特别说明的是，酵母的发酵过程是不间断的，只要酵母菌生长繁殖的环境，糯米就会不断的发酵。发酵过程中会产生气体。
3. 米酒对胃有好处吗
有了胃炎患者是不能够去吃米酒的，因为米酒里面有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵出来的是不能立马去吃的。酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，胃炎者最好少吃，酒酿对胃还是有点刺激性的，很有可能会产生胃炎的严重发展。
4. 胃不好米酒伤胃还是养胃呢
谢邀，很多人都是喝酒的时候不管不顾，醒来后又难受不已，非常后悔！
酒喝多了也是非常伤身体，个人觉得已牺牲健康为代价的人格目的都是得不偿失。
酒后的那种头痛欲裂、恶心乏力、食之无味我算是深有体会，所以建议大家任何时候尽兴就好，别勉强自己，伤害身体。
切记不要空腹喝酒，很伤胃。喝多了也尽量不要吐，如果吐了，一定要多喝水。
酒后难受，喝点酸奶或蜂蜜水，再吃点水果，这是我尝试过最有用的办法了。
酒醒后难受，特别是吐了后，一定一定不要吃任何酸辣的东西，一杯温水，喝些粥或养生汤就好，最好能出出汗，多走走或慢跑一会，出一点汗就好了。
5. 米酒是否养胃
中国的醪糟是酒精度1度左右的饮品，韩国的米酒--玛格丽是酒精度高于6度的酒。
醪糟养不养胃不清楚。
它只是部分淀粉被糖化和酒化而容易消化。
6. 米酒是养胃的吗
黄酒米酒是可以一起煮的。
米酒精量较少，味道偏甜。黄酒香气浓郁，酒味甘醇，风味独特，既可单独像白酒、啤酒那样饮用，又可像醋或酱油那样与饭菜掺合到一起食用。
米酒和黄酒的功效和作用是不同的，米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能，米酒还比较适合产妇食用，对催奶有明显的效果，所以大部分的产妇在生产后都要选择喝米酒汤。
7. 米酒伤胃吗
不可以点燃，度数有点低，白酒在六十度一以上才能被点燃.过去传统上一般酒度为60°～65°,有些瓶装酒如茅台在54°左右,东北地区过去散装白酒50°,两广地区过去散装米白酒40°左右.如何划分白酒酒度的幅度,目前尚无统一的规定,习惯上可认为50°以上（含50°）为传统白酒的酒度。
8. 米酒养胃吗?
夏季消暑喝甜酒最好，能养胃，健脾
所谓的甜酒，就是农家用糯米浸泡8-12小时，然后放在木甑蒸熟后，摊在竹匾里自然晾至温手时，用适当的温水化开酒曲后，泼在糯米饭上，搅拌均匀，就拿饭勺铲置干净的玻璃缸内，盖好盖，把玻璃缸放在屋角静置48小时，就会得到一缸好的甜酒啦。
