当人们聚在一起谈论食物的时候,就会有说不完的话题,各种各样的食物都会成为讨论的焦点。但说起煮粥,每个人心里都会有疑惑。电饭煲煮小米粥会溢出来吗?如何防止这种现象?
电饭煲熬小米粥会溢吗
关于电饭煲会不会溢水,有两种对立的意见。有些电饭煲不溢出,我们认为会溢出是普遍现象。人们熬粥的时候会发现锅旁边有溢出的粥,需要时不时的搅拌,不然会一直溢出,给后续的清洗带来麻烦。
如何有效的防止溢出
煮粥的时候人会溢出来是一种现象。煮粥的时候,他们不应该离开厨房。他们应该经常注意煮粥的情况,但可以采取有效措施防止粥溢出。上面给出了三种方法。第一种方法是煮粥的时候加一点油,但不要太多两三滴。水烧开后,转小火慢煮。二是煮小米粥前提前将大米浸泡2小时,这样煮粥时可以缩短煮饭时间而不溢出。第三种方法是煮粥的时候把勺子放在锅里,这样会改变开水运动的规律。另外一个有效的方法就是买一个煮粥的时候不溢出的电饭煲,从根本上解决粥溢出的问题。
做饭时,人们不应该长时间离开厨房。一旦发生事故,如果处理不及时,会造成一些不可挽回的损失。以上方法不仅适用于煮小米粥,也适用于煮其他种类的粥。