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凉拌魔芋丝做法 如何做凉拌魔芋丝

凉拌魔芋丝做法 如何做凉拌魔芋丝

1、材料:魔芋、小黄瓜。

2、魔芋洗干净后切丝。

3、魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用。

4、洗净小黄瓜切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用。

5、魔芋丝和黄瓜全部放入碗中,加酱油和香油搅拌均匀,即可端出。