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河蟹大眼幼体选购和运输技术

每年4月份,我市工厂化培育的河蟹大眼幼体大量出池,为帮助广大养殖户做好河蟹大眼幼体的选购和运输工作,现将有关技术介绍如下:

一、大眼幼体的鉴别方法

河蟹大眼幼体的质量鉴别,可以从“查、问、看、试”四个方面

着手。

“查”,即查考厂家信誉、河蟹种质等。选择信誉较好、养殖户信得过的场家购苗。选定场家范围后,要仔细了解其亲蟹种质、来源等,长江水系的河蟹性能较好;从亲蟹规格来说,个体不能太小,一般要求雄性个体150g以上,雌性个体在120g以上;亲蟹最好是自然界中野生的,从大的湖泊、水库捞捕的半野生状态亦可。

“问”,到育苗场家购买大眼幼体时,应仔细询问其生产管理流程等,特别是培育水温、饲料种类、培育日龄、淡化处理过程以及池内大眼幼体密度等情况。一般饲料质量好,培育水温不超出各幼体阶段的最适水温上限,蟹苗日龄达22天,已经过4-5天淡化处理,且每天盐度降低梯度不超过0.5%,最终淡化到0.3%以内。池内蟹苗密度较大,说明大眼幼体质量较好。

“看”,主要是看大眼幼体的外观质量。体质健壮的幼体一般规格较大且比较整齐,在15-18万只/kg;体色色泽一致,微黄有光泽,透明度好;观察池内大眼幼体的活动情况,游泳活泼,爬行敏捷,趋光敏锐。用手抓一把已沥去水分的大眼幼体,轻轻一握,然后松开手看大眼幼体迅速蓬松膨大,立即四处逃跑,爬行敏捷,无粘连,说明大眼幼体质量较好。

“试”,取将要出池的蟹苗1-2g用湿纱布包起来,放在室内阴凉处作一简单试验,测出成活率的高低,一般经过8-10小时后,解开纱布,如有80%以上蟹苗成活,则说明质量较好。也可在购苗前自带一茶杯清洁的养殖池水,将出池大眼幼体取5-10只放在茶杯里,观察10-15小时,若成活率在85%以上,说明蟹苗质量较好。

二、大眼幼体的运输方法

近年来,河蟹大眼幼体一般采用蟹苗箱干运的方法进行运输。这种运输方法安全可靠,正常情况下,大眼幼体成活率可达90%以上。装运过程中应注意:

1、出苗前,将蟹苗箱在洁净淡水中浸泡10小时以上,基本浸透为止。

2、装苗时,将蟹苗箱沥干水滴后,检查筛网是否有破裂,底部铺好洗净消毒沥干水的水草;每箱装0.5-0.75kg大眼幼体,必须将大眼幼体群体中的水分基本沥干,防止蟹苗四肢粘附较多的水分。装苗过程中力求放苗均匀、动作轻快,尽量减少对幼体的损伤。装好箱后,要用铁丝分组捆扎好,防止箱间留有空隙,使大眼幼体逃掉。蟹苗箱外要用浸透水后拧干水的麻袋片、毛巾被等围好,保持箱内一定的湿度。

3、运输时,时间最好不要超过20个小时。把运输时间计划好,根据气温状况,最好使大眼幼体下塘时间确定在上午6点-12点。白天运输时应避免阳光直射,夜晚避免凉风直吹蟹苗,防止大眼幼体鳃部水分被蒸发干燥,造成脱水死亡。经过一段运输后,可以用喷雾器定时在箱外围喷水,以保持蟹苗箱内空气湿润,但水分不宜喷得过多,否则易使蟹苗四肢粘附水滴,相互粘挤成团而引起死亡。

4、采用汽车等运输工具运苗时,车顶及四周要遮盖,注意在保持温度及空气清新的前提下,防风、防晒、防雨淋、防高温、防尘埃以及防止强烈震动,气温偏高时,一定要选择空调车或在车厢内加冰运输,运输车厢内人员不可过多,更不能吸烟,喝酒,以免造成空气污浊。