长沙好吃的美食十大排名

湖南长沙是著名的美食之城，很多特色美食都是吸引游客的地方，比如大家都熟悉的剁椒鱼头、毛氏红烧肉等都是非常有名的菜，你知道长沙好吃的美食其他排名都有什么吗？下面大家一起来了解一下吧。

1. 剁椒鱼头

剁椒鱼头是全国闻名的一道菜，在长沙菜当中也极具代表性，是很多人都特别喜欢吃的一道美食，主料是使用胖头鱼的鱼头，加上好吃的泡椒上锅蒸熟，吃起来香辣可口。

2. 毛氏红烧肉

毛氏红烧肉也是长沙特别有名的一道传统美食，和我们的伟大领袖有关，在红烧肉的基础上加入了辣椒，吃起来咸辣可口，肉质肥而不腻。

3. 麻辣子鸡

麻辣子鸡和四川的辣子鸡有所不同，是属于香辣的口感，充分的体现了湖南人吃辣的习惯，吃起来鲜香可口，是一道不错的下酒菜。

4. 糖油粑粑

糖油粑粑也是湖南特别出名的一道传统美食，在湖南大部分地区都能够买到，制作方法比较复杂，吃起来味道很甜腻，是一个色香味俱全的美食。

5. 姊妹团子

姊妹团子的外形看起来有些像包子，但其实是用糯米制作而成，在长沙特别受欢迎的美食，外面是糯米面中间包着鲜肉和香菇馅，是一种能够令人回味无穷的美食。

6. 葱油粑粑

葱油粑粑的制作的时候其实比较简单，和面的时候把面粉里面加入大葱和盐，五香粉等材料，然后下锅炸成金黄色吃起来香气四溢。

7. 臭豆腐

臭豆腐是长沙有名的街头美食，现在在全国都特别流行，闻起来臭臭的，但吃起来口感特别好，尤其深受年轻人的喜爱。

8. 德园包子

德源包子是长沙早餐必备的美食，皮薄馅大吃起来香而不腻，口感特别好，好吃的包子再配上小米粥是无比的满足。

9. 刮凉粉

刮凉粉可以说是湖南地区常见的传统美食，在大街小巷都能够看到卖刮凉粉的小店，用绿豆做成的菜，有清凉解暑的作用。

10. 辣椒炒肉

如果问长沙什么菜是下饭神器，那么辣椒炒肉是必不可少的，做法很简单用料也比较简单，就是简单的猪肉和新鲜的辣椒制作而成，特别下饭。