扬州特产排行榜前十名

扬州是我国著名的文化之都，也是世界美食之都，是江苏省的一个地级市，这里有很多名胜古迹和著名的旅游景点，而扬州的特产也很多。今天带大家了解一下扬州的特产排行榜前10。

 

1. 高邮鸭蛋

高邮鸭蛋可以说是扬州最出名的土特产，比普通的鸭蛋更加鲜嫩，蛋黄也更入味，有很高的蛋白质，不仅口感好吃，营养也非常丰富。

2. 秦邮董糖

你有董糖其实是一种苏糖，是扬州地区传统的小零食，有600多年的历史。不过产品有季节性，不适合在高温地区或者季节储存。

3. 丁沟水饺

这是江苏扬州丁沟镇的特色小吃。曲角是配合鱼肉制作而成，形成了汤浓不腻，美味可口的特色睡觉。

4. 扬州饼

扬州饼是传承了很多年的一种传统小吃，经过不断的改良有很多虾，比如枣泥，五仁干菜，火腿等，每一种馅料都非常好吃。

5. 仪征紫菜

仪征紫菜最大的特点就是颜色紫，比较脆嫩，口感甜，可以炒菜可以煮汤，味道非常鲜美，如果和咸肉放在一起爆炒，口感特别香。

6. 邵伯菱

邵伯菱有4个角，上面的两个脚长尖翘就像羊角。因此邵伯菱也叫做羊角青，吃起来口感脆嫩鲜甜炖汤炖菜都可以。

7. 扬州炒饭

扬州炒饭可以说是天下闻名的一道菜，不仅在中国非常有名，在国外也是非常出名的，正宗的扬州炒饭，是经过精挑细选，做工讲究，注重配色，原汁原味。

8. 琼花露酒

这种酒已经流传了几百年，是从宋朝的时候流传下来，适用物权水系的泉水酿造，酒香，甘醇，回味悠长，有强身健胃的功效。

9. 扬州玉器

扬州玉器的历史比较悠久，一般都是白玉，碧玉，翡翠，玛瑙，水晶等，雕刻的工艺比较细腻，特别适合作为送礼的礼品。

10. 扬州剪纸

扬州剪纸是非常有名的。从唐朝的时候就有用剪纸迎接新春的风俗，直至传到今日扬州的剪纸画面丰富多彩，形态各异，惟妙惟肖。