泥鳅苗种培育关键技术
一、育苗场选址。
育苗场地要求选在避风向阳、光照充足的地方。育苗池面积20-50平方米,池埂高出水面40厘米,池埂坡度60-70度,池深80-100厘米,池底铺腐殖土20厘米左右,进水口高出水面20厘米,排水口用120目密眼网纱遮挡,排水口设在池沟底部。另外亦可采取将网箱放在大塘里的办法,最好有几个池用于泥鳅苗种的培育。
二、育苗前准备
1、饵料准备:为了提高苗种成活率,必须满足泥鳅苗开口饵料的供应。泥鳅苗在卵黄消失后的1个多月内,主要以水中的轮虫和水蚤为食。所以最好的方法是专池培育轮虫、水蚤等浮游动物,来保证泥鳅苗所需饵料的供应。
2、清塘消毒:育苗池使用前半个月,先用生石灰0.2公斤/平方米带水清塘消毒,池底铺10-12厘米的腐熟粪肥作基肥,再注入新水30厘米,待水色变绿色,透明度保持在15厘米左右,可放入泥鳅苗进行培育。一般放养密度为1000尾/平方米,应沿池边投喂轮虫、水蚤等浮游动物。
三、鳅苗培育
1、刚孵出的泥鳅,身体透明,不能自由活动,只能用头部的吸附器附在鱼巢或其他物体上,以腹部的卵黄为营养。经过3天左右,卵黄被吸收完,苗体才能游动并开始摄食,此时应将其转移到鳅苗池饲养。培育泥鳅苗种,土池比水泥池更好,因土池能更好地培育浮游生物,可为泥鳅苗种提供更适口的开口饵料,土池水质比水泥池更加稳定。
2、鳅苗投喂煮熟研碎的蛋黄或鱼粉,或豆饼粉糊,1天3-4次。饲养3-5天后改喂水蚤、轮虫、捣碎的丝蚯蚓或蚕蛹。经过10天左右的培育,鳅苗长到1厘米左右时,已经能摄食水中的昆虫幼虫、枝角类及有机碎屑等,可投喂打碎的动物内脏、血粉和豆饼等。每天上下午各投1次,开始时每日投喂量占体重的2-5%,以后随着生长,日投喂量可增加到占体重的8-10%。
3、泥鳅苗放入池塘后要勤施肥。水温低时,每立方米水每次施速效硝酸铵2克;水温较高时,每立方米水施尿素2.5克。一般隔天施1次,连续施2-3次,以后则根据水质肥度调节施肥浓度与间隔时间。在施化肥的同时结合施有机肥,效果更好。
四、鳅种培育。
鳅苗经过1个月时间的培育,长到3厘米以上时,就要分池进行鳅种饲养。 1、池塘培育:面积20-50平方米,池水深30-40厘米,有良好的防逃设施,放养前清塘消毒,施好基肥。投放鳅苗后,每天投喂米糠(煮熟)、饼类、蚕蛹粉等,日投喂量及投喂次数与鳅苗培育后期管理相同。每平方米放养500尾,饲养当年可达10厘米左右;每平方米放养1000尾,当年也可长到5-6厘米,部分可达8厘米。
2、稻田培育:选用较小面积的稻田(100平方米以下),放养前施基肥,每100平方米施50公斤,放养后在傍晚注新水时投饲料,每100平方米投喂7.5-10公斤,施肥、投饵交替进行,每周1次。5周后可每隔2周施1次。到7月份水田除草时,在稻苗隔行敷入干或烂稻草,以培养鳅的天然饵料。
五、苗种培育管理
1、要配备专人管理,每天检查防逃、吃食情况。
2、经常保持良好的水质。注意防止缺氧,因为鳅苗在孵化后半个月左右才开始进行肠呼吸。
3、要勤观察水质变化,确定施肥数量。 六、鳅种的运输
1、运输前准备:鳅种在运输前需先拉网锻炼1-2次,运输前1天停止投喂饵料。装运前先将苗种集中于网箱内暂养2-3小时,令其排出粪便,减少体表分泌的粘液,以利于提高运输成活率。
2、装运泥鳅的规格与密度:运输时盛水量为容器的1/3-1/2。每升水的放种量要按鳅体的规格大小而定。一般体长1.2-1.4厘米鳅种的运输密度为3000-3500尾/升;体长1.5-2厘米鳅种的运输密度为500-700尾/升;体长2.5-3厘米鳅种的密度为300-350尾/升;体长3.5-4厘米鳅种的密度为150-200尾/升;体长5-6厘米鳅种的密度为120-150尾/升。
3、运输管理:运输中需注意容器内水体溶解氧情况,如鳅鱼种浮头则应及时换水。每次的换水量为总水体的1/3左右,换水的温差不要超过3℃。如途中换水有困难,可用击水物件在水面上下推动,或在容器内装一个充气头进行不间断增氧。运输路程较长时,应在运输途中及时捞出死苗,并用塑料管采取虹吸法排尽水体中的鳅鱼粪便和剩饵。