五代十国 闽国龙启元年(933年),正式置同安县,包括今厦门市、同安县、金门县及龙海一部分。
唐光启二年(886年),王潮克泉州为刺史,至947年,南唐并吞闽国,同安地为王潮和闽
国治地,历时61年。王潮、王审知兄弟先后为威武军节度使,同安为其治地,闽国开平元年909年,王审知为闽王,立闽国,都福州,大同场为其辖地。949年,南唐升泉州为清源军(辖今泉州、莆田、漳州)。963年,宋改清源军为平海军,以陈洪进为节度使,同安县属平海军。北宋太平兴国三年(978年),陈洪进纳土于宋,同安县始随平海军纳入宋土。同年,宋复平海军为泉州。宋属平海军、泉州。元属泉州路。明属泉州府。洪武二十七年(1394年)始筑“厦门城“。清顺治七年(1650年)郑成功驻兵厦门,十二年(1655 年)在同安县绥德乡嘉禾里置思明州;康熙十九年(1680年)废。康熙二十三年(1684年)从兴泉道管辖下设台厦兵备道,康熙二十五年(1686年)以泉州府同知分防设厅,雍正五年(1727年)起属于兴泉永道,兴泉永道辖今泉州、莆田、厦门,永春州、大田县,道台自泉州移驻厦门。雍正六年即1728年台湾府改为台湾道,同属于福建省。
民国元年(1912年),撤府,兴泉永道改名南路道,民国3年改名厦门道,管辖厦门、莆田、泉州和大田县。
民国元年(1912年)4月析同安县嘉禾里(厦门)及金门、大小嶝岛置思明县,4月28日,思明县政府正式成立,隶属福建军政府,9月升思明府,旋废,1915年分出金门、大小嶝设金门县。
1933年“中华共和国人民革命政府”(即“福建人民政府”)设厦门市,厦门市成立,旋改特别市,同安县和厦门市隶属兴泉省,兴泉省辖今泉州、莆田、厦门,翌年1月“闽变”失败后,厦门特别市政府和兴泉省撤销,厦门岛内恢复思明县建制,与同安县均属福建省政府直辖。
1934年同安、思明县属第五行政督察区(驻同安),1935年4月以厦门及鼓浪屿等7个岛屿设厦门市,撤销思明县设禾山特种区,与同安县同属第四行政督察区(驻同安,辖今泉州、莆田、厦门),1938年5月10日至1945年9月厦门岛沦陷,
同安县仍隶属福建省第四行政督察区,民国32年开始,1943年国民政府福建省政府下令撤区建乡设保,进行乡镇并编 。
1949年9月隶属于福建省第五行政督察专员公署,管辖泉州、莆田、厦门。
1950年7月,改属福建省泉州行政督察专员公署,后改名为晋江专区。
1958年10月,改隶于厦门市。
1970年8月,再划归晋江地区,1973年9月,归隶厦门市至今。
原属杏林区,位于杏林区中心,区政府所在地,是区政治、经济、文化中心。杏林街道成立于1978年,1979年置杏东、杏西街道,1984年整合并为杏林街道。
1997年,面积26.7平方千米,人口3万,辖文华、纺织、东风、曾营、三秀、杏玻、日东、龙泉、白鹤、杏糖、杏堤11个居委会。
2003年划归集美区。
2004年杏滨街道设立后,从杏林街道划出日升、三秀、杏堤3个社区归杏滨街道管辖,从杏滨街道划出西亭、内林、杏林、高浦4个行政村归杏林街道管辖。行政区划调整后,杏林街道辖宁宝、纺织、曾营3个社区和西亭、内林、杏林、高浦4个行政村,办事处驻杏林南路33号。