电饭煲做糯米藕直接按煲汤键即可，其实制作方法也会很简单，大家不需要感到特别害怕，如果你爱吃甜食的话，可以试试电饭煲做糯米藕哦！那么，糯米藕没有提前泡糯米怎么办？一起来看看拜客生活网带来的解答吧！
那就泡一下了再做，做糯米藕的时候最好先将糯米提前一天晚上用清水浸泡，这样煮出来的时间更短，口感也会更软糯。如果不泡的话会很难吃的哦！
汤粥功能。
1、主料，藕一段（700g），糯米200g，辅料，水适量，冰糖适量。
2、糯米淘洗干净，浸泡4小时。
3、藕，洗干净，去皮，切去一头，但是不要扔掉，作为盖子。
4、泡好的糯米倒掉水，填入藕的每个孔里。塞糯米时可以用筷子辅助，把堆积在上面的糯米往下推，但是不要用力顶糯米，塞的太饱煮的时候藕会开裂，糯米会散在锅里。
5、塞满糯米后，用牙签把盖子封上。
6、电饭煲里放上适量的水，没过藕是最好的，我买的藕太大了，水太多后期收汁时间会更久，所以我的水量只浸过藕的一半。再加上冰糖，选择豆类模式，把藕焖到软糯。
7、藕软糯后，连同汤汁一起倒到不粘锅里，开大火收汁，不时的用铲子往藕上淋汤汁。并且注意经常推一推藕，不要粘底。
8、汤汁收到浓稠时关火。藕取出放凉，汤汁另盛小碗内。
9、藕不烫手了切片，淋上汤汁就可以开动了。冷热都好吃。
煮糯米藕时加碱是有原因的，因为煮糯米藕时加适量的碱可以增加颜色，而且烤出来的糯米藕更香，香甜嫩滑，口感好，它会比没有碱的糯米藕更滑，所以如果想让糯米藕更好吃，味道更好，在烧制过程中需要加入食用碱。
糯米藕怎么塞米快糯米藕用几孔的藕糯米藕为何煮不烂鸭脖为什么不能咬碎吃一周吃一次鸭脖有害么黑果花楸吃多了会中毒吗2022年黑果花楸收完了不给钱黑果花楸可以直接吃吗黑果花楸干红酒一次喝多少黑果花楸的药用价值有哪些 声明：若涉及版权问题，请联系我们进行删除！谢谢大家！
