榴莲是生活中比较常见的一种水果，它的果肉比较饱满，吃起来香软可口，味道很不错。有些人吃榴莲会发现榴莲软成泥一样，黏黏糊糊的，这种可能是已经熟过头了，也可能是变质坏掉了，不管哪种，口味和口感都不好，一般不建议吃了。
建议不要吃。
一般来说，榴莲肉成熟后稍软，不会变软成泥。如果榴莲软成泥，这意味着榴莲的结构已经开始变软。这样的榴莲很可能会变质，食用后对健康有害。选择榴莲时，不要买软成泥的。你可以用勺子或叉子轻轻地触摸榴莲果肉。如果它只是软的，但不会被戳破，就可以正常食用。
视情况而定。
在正常情况下，成熟的榴莲只会稍软，但不会变软成泥。如果榴莲果肉的质地软成泥，这意味着榴莲已经成熟。在这个时候，榴莲如果保存不当很容易变质，所以榴莲果肉软成泥，可以食用而不变质；但是如果它坏了，就不要再吃了。
因为变质榴莲的营养价值发生了变化，而且还会含有更多的细菌物质，食用后会对健康有害。
1、看外壳
如果榴莲壳很硬，这意味着榴莲不错。如果榴莲外壳在挤压时崩塌，这意味着榴莲很可能已经变质。
2、闻气味
新鲜的榴莲味道很甜，可以在远处闻到，而腐烂的榴莲有发酵的酒味，因此不建议购买此类榴莲。
3、看果肉
新鲜的榴莲果肉呈淡黄色，新鲜、饱满、芳香，而不良的榴莲果肉可能形状不完整，颜色也可能较深，不能食用。
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