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蓝莓对环境条件要求

一、光照   长日照有利于蓝莓的营养生长,而花芽分化则须在短日照条件下进行。20%的全日照的光照强度是花芽大量形成的必要条件。在全日照下果实品质最好。矮丛蓝莓的花芽形成需要一定时间的短日照(8小时,6周)。   二、温 度   (一) 北方高丛蓝莓  .   早熟品种对于气温的基本要求是生长期达到120~140天,而晚熟品种则不能少于160天。在8℃~20℃之间,气温越高,生长越旺盛,果实成熟也越快。在水分和营养充足的情况下,气温每上升10℃,生长速度约增长1倍。在气温降至3℃时,即使不遇到霜冻,植株的生长活动也会停止。   大部分北方高丛蓝莓品种可耐—23℃~—26℃时低温。在深度休眠的情况下,高丛蓝莓最低可耐—35℃~—40'℃的低温。但气温一旦上升到—2.2℃时,就有可能引起脱锻炼。如果在这样的气温下时间较长,而且地面没有雪被,则可引起根系严重冻害。   气温达到30℃时叶片的光合作用会下降。虽然品种间耐热性有差异,但一般来说,叶面温度超过20℃时生长停滞,超过30℃就有可能引起热害。高丛蓝莓的果实品质与夏季高温成反相关。   (二) 南方高丛蓝莓   南方高丛蓝莓和北方高丛蓝莓的主要区别是:南方高丛蓝莓虽然能在温暖的冬季气温条件下通过休眠,但其抗寒性一般弱于北方高丛蓝莓,而高于兔眼蓝莓;南方高丛蓝莓的耐热性不如兔眼蓝莓,但强于北方高丛蓝莓。   (三) 兔眼蓝莓   在美国兔眼蓝莓常常发生冬季或早春的周期性花芽冻害。兔眼蓝莓花芽的抗寒性与花芽的发育阶段有关,发育阶段愈高,愈容易受冻;接近开花时,抗寒性呈直线下降。   梯芙蓝和乌达德的花芽及叶芽的抗寒性相似,在没有萌发前能耐-15℃的低温,而绽开的芽在-1℃的温度下就会受冻, -5℃的低温可以杀死虽未绽开而即将绽开的花芽中的子房。   (四) 矮丛蓝莓   矮丛蓝莓虽然抗寒性很强,但冻害仍然是美国该品种蓝莓产量不稳定的原因之一。矮丛蓝莓除了枝条顶端的2个花芽抗寒性较差外,枝条上的其他花芽在正常情况下1—2月份可耐—35℃~—40℃的低温。   三、水 分   一般来说,蓝莓的耐旱性和耐涝性均属中等,但种类间差别较大。蓝莓的耐旱性最强,与其他的果树品种相比,其耐旱性强于桃和核桃,而与苹果相似,但弱于梨。在持续干旱的条件下,成年兔眼蓝莓能保持丰产,但刚刚定植的幼树和盆栽植株不耐干旱。土壤水分对兔眼蓝莓非常重要,大多数品种在果实成熟期,土壤水分过多会引起裂果;而果实发育期水分不足,则会引起落果。北方高丛蓝莓大多数品种的吸收根位于土壤表层30厘米的范围之内,最不耐旱。矮丛蓝莓的主根系深度可达90厘米,有一定的耐旱能力。从生产角度看,灌溉对蓝浆果植株生长和提高产量效果明显。在美国大部分地区的北方高丛蓝莓果园都配有灌溉设备。在该品种的整个生长季节中,每周需要25毫米的降水量,特别是在果实发育期,其对降水的需要量则提高到每周40~50毫米。北方高丛蓝莓对水质的要求严格,灌溉水的盐分不得超过0.1%,氯不得超过300毫克/千克;含盐高的水会引起钠毒害,使植株生长受到明显抑制。兔眼蓝莓对灌溉水的水质要求不严格,ph值7.5的水也可以用来灌溉,但是水的盐分含量不能高。   四、土 壤   蓝莓最适宜生长在有机质含量高、透气性好和水分充足而稳定的酸性沙质土壤中。北方高丛蓝莓对土壤条件要求最严,土壤酸度必须在pH值4.2~5之间,最适宜的pH值为4.5—4.8;酸度过高会由于植株缺铁而产生褪绿症,酸度过低易引起植株镁中毒。高丛蓝莓特别需要有机质含量高的土壤,必须在有机质含量达12%的土壤上才能健康生长;在有机质含量不到5%、土层又薄的土壤中高丛蓝莓生长不良。对于高丛蓝莓而言,除了其自然分布区中排水良好的酸性沙土和泥炭土地区以外,在其他地方,如果土壤未经改良,又没有建立排灌系统,一般难以取得好的效益。兔眼蓝莓的适应性相对较强,在高地或低地的黏土或沙土地上均能生长;土壤酸度范围可在pH值4.5~5.5之间,以pH值4.8~5为最好。矮丛蓝莓自然分布在有机质贫乏的高地土壤中,在加拿大的主要产区的土壤pH值为4~5.2。有人认为,在蓝莓三大栽培种类中,矮丛蓝莓对矿质土和土壤高pH值的适应性最强。   蓝莓对土壤营养的要求不高。栽培蓝莓所需的施肥量远远低于其他果树。在生产中如果施肥过多反而对生长结果不利。   在酸性土壤环境下,蓝莓的根系可被石楠属菌根感染形成内生菌根。菌根对蓝莓的营养吸收和生长发育有重要的生理作用,这也是蓝浆果对土壤营养的要求不高的原因。它可以使蓝莓直接利用土壤中的有机氮并促进对无机氮的吸收,促进蓝莓对难溶性磷,特别是有机磷的吸收,还可以促进蓝莓对硫、钙、铜、锌、锰、铁等其他元素的吸收。当重金属元素供应过量时,菌根又能起到抵抗作用。有菌根的植株,明显表现为生长量大而且产量高。