母乳是宝宝最好最有营养的食物,所以多数妈妈都是母乳喂养。
月子期间,宝宝吃的少,妈妈奶量足,很多妈妈都会用吸奶器把母乳吸出来,然后储存起来,等后面再给宝宝吃。
对于休完产假的上班族妈妈来说,更是需要背奶。但吸出来的母乳能放多久?会不会变质呢?冷冻过的母乳应如何解冻和加热呢?
![一文讲清:母乳储蓄、保存方式、保存时间、解冻与加热](/d/bkimg/2021091511/avyjifwgomy193019.webp)
不少妈妈会担心母乳被冷藏或是冷冻后,营养价值就会下降。
新鲜的母乳肯定是最好的,但尽管冷冻后母乳的成分会发生一些变化,但母乳中的活性成分也仍然是配方奶无法比较的。
其实,只要掌握了正确的母乳储藏方法和解冻方法,完全可以放心给宝宝喝储藏的母乳。
新鲜母乳>冷藏母乳>冷冻母乳>配方奶。
母乳储存的正确方式从吸奶方式、母乳储存容器、储存方式、储存时间每一步都很重要。接下来,我们就分别说下。
01用什么储存母乳?目前使用最多的就是储奶袋和储奶瓶。不建议使用玻璃瓶,以防冻裂。使用储奶袋的时候一定要注意尽可能地排净袋中的空气,并且把密封条密封好,标注好吸奶的日期和时间。现在有些品牌有能够连在吸奶器上的储奶袋,可以直接把奶吸到储奶袋里,用起来会更方便。储存需注意:① 冷藏或冷冻母乳时,每次的量建议尽量分小装,一份在60~120毫升左右,以免解冻太多浪费。② 母乳冷冻时会膨胀,容器不要装太满,留1/4的空间。③ 根据标记的日期和时间排先后,日期早的排前面,优先吃日期早的。 ④ 不要重复使用储奶袋。
02吸奶前准备
首先,妈妈要在吸奶前洗手。
其次,选择合适的吸奶器,吸奶器有手动的、电动的、单边的、双边的。电动优于手动,双边优于单边。
还要给吸奶器进行清洁和消毒。每次用之前都要清洗吸奶器,所有的零件都应拆开清洗,清洗后彻底风干或是用厨房专用纸巾擦干。每天消毒一次即可。
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03母乳可储存多久?
不同储存条件下,母乳安全存放的时间也不同,比如温度不一样、周围环境的清洁程度等等都会影响到最后它能安全储存的时间。
室温(25℃):新鲜母乳最多放置4小时,解冻后的母乳在室温下需在2小时内饮用。
冷藏:24~48小时,建议最多存放24小时。因为电箱冷藏室经常开关,温度不是很稳定。
冷冻:3~6个月,超过12个月就直接丢弃吧。
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来源:《中国居民膳食指南(2016)》
储存注意事项:
①尽量放在冰箱内部,不要放在靠外的位置,靠外的位置温度变化大。
②专门腾出一层放母乳的地方,不要和日常食物、肉类放在一起。
3冷冻母乳的解冻和加热
不少新手妈妈在解冻和加热母乳有着不少误解以及错误的做法。那正确的做法是什么呢?
我们先讲下如何解冻。
冷冻的母乳,有两种解冻方式,第一种放在冰箱冷藏室里解冻,另一种是用冷水解冻。
划重点!!!
在冷藏室解冻不要超过24小时,通常8小时左右就可完成解冻。
解冻后的母乳要在24小时内喝完,喝不完直接扔掉,不可以再次冷藏或冷冻。
解冻后的母乳在室温下最多保存2个小时。
解冻后的母乳不能再次冷冻!
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