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生拌鱼腥草的做法,吃法

鱼腥草的吃法很多,下面我们一起来看看中央电视台科教频道健康之路节目的给我们制作的生拌鱼腥草。

生拌鱼腥草的吃法

【原料】鱼腥草的杆和叶、糖、醋、熟油辣椒、花椒末、蒜末、香油、酱油、味精。

1、将叶子和杆分开,在制作的过程中叶子比较嫩我们可以多加一些,少放一些杆。

生拌鱼腥草的做法

2、将各种调料适量,调好味。(详细调味方法可参考文章末尾的视频)。

3、将调好的调料浇到鱼腥草的上面。

生拌鱼腥草的做法

视频的15分50秒开始讲生拌鱼腥草的做法