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西红柿打卤面的做法

西红柿打卤面

食材

西红柿、鸡蛋、菠菜面

西红柿的营养价值:西红柿中含有番茄红素、维生素A,维生素C等营养元素。

做法

步骤1:菠菜面下锅,加盐煮制。

西红柿打卤面

步骤2:鸡蛋下锅炒熟捞出。

西红柿打卤面的做法

步骤3:西红柿小火慢煸,炒软后放入鸡蛋、蚝油、大葱、料酒炒香,最后加入蒜椒油(炸蒜和花椒的油)即可。

西红柿打卤面的做法