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西芹山药炒虾仁的做法视频

【食材】虾仁、山药、西芹、胡萝卜、黑木耳;

【调料】盐、鸡粉;

【制作方法】

1、山药事先去皮焯水取出切片,胡萝卜切片,西芹斜切片,备用;

西芹山药炒虾仁的做法图1

2、热锅热油,放入胡萝卜略炒,加入西芹,黑木耳和山药,虾仁翻炒,调入盐,起锅前加入鸡粉提鲜即可。

西芹山药炒虾仁的做法图2

山药的营养价值

山药富含多种维生素,氨基础酸和矿物质,可以防治人体代谢异常,以及动脉硬化,有增强人体免疫力,益心安神,延缓衰老等食疗保健作用。

西芹山药炒虾仁的原料

西芹山药炒虾仁

(东南卫视食来运转20140212期视频,主持人:刘伟)