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利津水煎包的做法_水煎包的包法图解

利津水煎包

(利津水煎包)

厨师

中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师——夏天厨师。

酱料的做法

1、把花椒、大料、桂皮下锅煸出香味。过滤掉炸过的香酱,加入葱花、姜末、焯好的肉丁、香菇、十三香。

2、加入1:1的黄酱和甜面酱,加入肉丁翻炒,加入料酒、盐、鸡精调味。

3、出锅前加入适量的白糖即可。您可以加入自己喜欢的蔬菜一起包包子。