细紧挺秀满金毫，鲜嫩馥郁金圈多。

祁门工夫主要产于安徽省黄山市祁门县。是我国传统工夫红茶的珍品。为世界公认的三大高香茶之一，其余两个为印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶。

祁门县

祁门工夫，汤色红艳茶汤与碗沿接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。 祁门工夫以香高、味醇、形美、色艳著称。

祁门工夫的采制要求极为严格，一般以一芽一二叶鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工成毛茶。毛茶还需要经过十几道工序才能制成成品茶。其外形齐整油润，香气馥郁高扬，内质甘甜味醇。

优质的祁门红茶芽含量较高。祁门红茶条索细紧挺秀，芽峰显露，干茶色泽乌黑油润。冲泡后茶香馥郁而不腻，细品有花果香，蜜香，清雅而独特。茶汤红艳明亮，叶底软嫩明净。

祁门红茶与小种红茶储存方式不同，应当以密封干燥低温冷藏为宜。

品饮流程

1. 备具：盖碗、滤网、公道杯、品茗杯、茶匙等。祁门红茶约5克。
2. 温杯后，投茶。
3. 用沸水悬壶高冲的方式冲泡，让茶叶充分与水接触，释放出茶的色、香、味。
4. 冲泡后茶香浓郁悠长，鲜嫩馥郁，香味似花，似果，似蜜，闻之有微甜味，茶汤红亮明净。
5. 前3泡快速出水，待茶色微淡时开始坐杯，可至8泡有余。
6. 入口后滋味鲜爽甘甜，回味绵长，香醇悠久。

温馨提示：祁门红茶生产时间为开春至九月均有生产，尤其以8月份生产的秋后茶最为鲜爽，味道极佳，冬后加糖加奶后饮用，有暖胃之效。

白茶产地哪里(祁门红茶的制作)立顿红茶怎么样(立顿红茶包到底能不能喝)红茶怎么样(肿瘤患者为啥不能喝红茶)红茶和绿茶哪个好(喝红茶有什么坏处)红茶哪个牌子好(红茶比较好的品牌)绿茶和红茶哪个好(红茶香还是绿茶香)红茶都有哪些(哪些茶叶属于红茶类)喝绿茶和红茶哪个好(肺结节喝红茶好还是绿茶好)歌诗图怎么样(本田歌诗图缺点有哪些)广西医科大学怎么样(广西的大学211有哪些)

标签：祁门有哪些是生茶

声明：若涉及版权问题，请联系我们进行删除！谢谢大家！