食材调料
红薯粉条、肉馅、红绿辣椒、葱姜蒜、小葱、芹菜\豆瓣辣酱、辣椒油。
做法步骤
红薯粉用温水提前泡十五分钟。
坐油煸炒肉馅，加辣酱、料酒、葱、姜、蒜、芹菜煸炒出香。
下红薯粉丝，加生抽、老抽、热水烧煮，再用盐、鸡精、糖调味。
汤汁收干，出锅前加红油，出锅装盘撒小葱即可。
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红薯粉条、肉馅、红绿辣椒、葱姜蒜、小葱、芹菜\豆瓣辣酱、辣椒油。
红薯粉用温水提前泡十五分钟。
坐油煸炒肉馅，加辣酱、料酒、葱、姜、蒜、芹菜煸炒出香。
下红薯粉丝，加生抽、老抽、热水烧煮，再用盐、鸡精、糖调味。
汤汁收干，出锅前加红油，出锅装盘撒小葱即可。
