甜薯和红薯没有什么区别,只是叫法不同。有的红薯其外皮是黄色的,有的是红色的。红薯的热量比较低,正在减肥的人是可以适量吃些红薯的。红薯中富含叶酸、维生素C等,对身体有许多好处。
红薯是一种营养很丰富的食物,营养均匀,其热量不是特别高,它的热量只有大米的三分之一。常吃红薯有益于身体健康,并有一定的减肥功效,但红薯一次性不能吃太多,以免出现腹胀、腹痛的情况。
红薯含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,其纤维素含量也较高,这种物质能起到促进肠胃蠕动的效果。由于红薯里含有的维生素比较多,所以对皮肤有很多好处。
红薯的吃法比较多,可以烤熟吃,也能蒸熟吃。不过,红薯吃多了容易不消化,如果肠胃不好,要少吃些红薯。此外,空腹的情况下,不能吃红薯,应该先吃点食物再吃红薯。红薯里面含有比较高的糖分的,如果是空腹的时候吃的话,那么就很容易产生大量的胃酸。
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