章鱼是八爪鱼,有八条足部,鱿鱼属于管鱿目有十条足部。章鱼和墨鱼属于远亲,主要区别在触手的数目,章鱼比鱿鱼少两个触手。章鱼身体柔软,鱿鱼则有软骨。
章鱼对光线比较敏感,喜欢生活在黑暗的环境中,所以一般在海底爬行,并且动作十分缓慢。鱿鱼动作十分迅速,喜欢在海中游行。
章鱼主要以虾蟹为食,还喜欢吃些浮游生物。鱿鱼则是以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼这些东西为食物。
章鱼是用底部的吸盘沿着海底爬行,受到惊吓时,会迅速向反方向移动,如果遇到了危险,会喷出一些墨汁般的物质,作为烟幕,掩护自己逃跑。还有一些特殊的种类,喷出来的墨汁会麻痹攻击者的感官。
鱿鱼体色相对来说比较苍白,呈现出圆锥形,还有淡淡的褐色斑。鱿鱼喜欢成群生活在深浅约为二十米的海洋中,市面上看到的鱿鱼主要分为两种,一种是躯干比较大的鱿鱼,这种鱿鱼叫“枪乌贼”,还有一种是躯干比较细长的鱿鱼,叫“柔鱼”。
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