芫荽和香菜的区别

芫荽和香菜其实是一种食物，香菜是日常生活中常见的一种食材，只是不同地区不同的称呼而已。

香菜是生活中很重要一种调味品，有着一种特殊的香味，深受人们的喜爱，营养价值比较高。

香菜中富含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、正葵醛、壬醛和芳樟醇和多种矿物质元素（钙、铁、磷、镁）。

尤其是香菜含有的维生素C，含量是西红柿、菜豆、黄瓜等食物的10倍还多，是人们喜欢食用的佳蔬之一。

那经常食用香菜有着哪些好处呢，一起来看一下：

一、促进消化：

香菜中富含维生素、胡萝卜素和锌等营养成分，这些营养成分可以促进食物消化，还有着增强食欲的作用。

二、提高身体免疫力：

香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素等营养物质，这些营养成分的存在可以增强身体机体的免疫活性，从而提高免疫力。

三、通肠排便：

   香菜中含有着丰富的膳食纤维，它可以有效促进肠胃蠕动，进而对于通肠排便有着很好的促进作用。