莲花白和包菜的区别

 

莲花白是包菜的一种，莲花白的个头相对来说更大，味道偏甜一些。普通包菜个头比较小，口感没有莲花白好吃，主要是用来做炒饼、炒面。

莲花白营养价值十分高，这种食物有一定的消炎杀菌的作用，同时还可以起到一个抗衰老的效果。包菜可以有效预防细胞的老化，并且延缓细胞的老化速度，起到一个抗衰老的作用。

包菜还可以起到一个养胃的作用。包菜中含有大量的维生素u，这种成分可以起到一个保护粘膜细胞的作用。所以肠胃不好的人，可以适量吃一些包菜。

包菜中含有大量的维生素c，这种成分可以增强人体的体质，提高人体免疫能力。包菜中含有的维生素k，可以起到一个增强骨质的作用，还可以帮助人体实现肠道健康。

包菜中含有的大量的胡萝卜素，可以帮助身体更加健康，还可以起到一个健脾胃的功能。

生活中，可以适量吃一些包菜，起到一个补充营养纤维的作用。值得注意的是，包菜虽然好吃，吃多了对肠胃也是有一定的负担的，所以适量吃最重要。