凉拌紫苏叶
【组成】紫苏嫩叶300克、精油、味精、酱油、麻油适量。
【做法】将紫苏叶洗净,入沸水锅内,捞出洗净,挤干水分。切段放盘内,加入精盐、味精、酱油、麻油,拌匀即成。
【功效】适用于感冒风寒、严寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。健康人亦可食用。气表虚弱煮忌食。
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【组成】紫苏嫩叶300克、精油、味精、酱油、麻油适量。
【做法】将紫苏叶洗净,入沸水锅内,捞出洗净,挤干水分。切段放盘内,加入精盐、味精、酱油、麻油,拌匀即成。
【功效】适用于感冒风寒、严寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。健康人亦可食用。气表虚弱煮忌食。