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高粱米老干妈炆排骨的做法

高粱米老干妈炆排骨

食材调料

老干妈、高粱米、排骨、葱、姜、青蒜、盐、糖、鸡精。

做法步骤

1、煮熟的排骨放酱油,裹淀粉后入油锅炸制捞出。

2、锅底放油,放葱姜提味后下老干妈煸香,放高粱米、排骨入锅,放盐、糖、鸡精、水,青蒜翻炒后出锅。