虾仁芦笋-保护血管

虾仁芦笋

【食材调料】

虾仁、芦笋、盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、味精、蒜片。

【制作步骤】

1、取一碗，放入少许的盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、味精用花雕酒调开。然后加入少许的清水，用筷子搅匀，加入准备好的蒜片。

2、锅中坐油，放入虾仁爆炒，当虾有一些发红时放入芦笋。芦笋变色后烹入第一步调好的汁，再放入木耳翻炒。

3、勾一个薄芡，关火出锅。

【功效作用】

芦笋中富含叶酸，有利于保护血管。

【出处】

健康之路20151128血管健康的七大食物(上)

（虾仁芦笋-保护血管）