好多人一听见牛皮癣就会很害怕，那么到底是怎样的一种病让人们束手无策呢?今天就让我们的专家来说一下吧。牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，西医也称银屑病，非常顽固并具有复发性，并有季节性，春冬季比较严重。其皮损特征是红色丘疹或斑块上覆有多层银白色鳞屑。药物治疗是不能彻底根除的，所以治疗起来也是比较困难的，我们只有用食疗的方法控制病情。
如果不从饮食方面给予足够的补充，久之就会造成机体微量元素失调、脏腑功能衰竭、引起其它合并症，从而使牛皮癣治疗更加困难。
从中医学理论来讲，牛皮癣是由于环境、情绪、病灶等诸多因素造成人体免疫功能下降、脏腑代谢功能失调、皮肤脉络微循环障碍，使机体应排泄的内毒素积聚于皮肤而发病。
牛皮癣患者饮食别怕“热”
病理上血热是假象，血瘀是实质。主张忌口的学者认为食用含辛辣类蔬菜及鱼虾肉类食物后，会助长血热而加重病情。但不能因为怕“热”而不供给机体正常所需的营养。
辣椒、葱、蒜、香菜等辛辣类蔬菜，除了含有丰富的微量元素外，还有一个更重要的功能，就是促进机体汗腺分泌，及时排泄体内有害致病物质。
牛皮癣患者可多食以下食物：
1胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。
2白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。
3芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。
4空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
5茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。
以上的食物对于治疗牛皮癣都是起着很重要的治疗作用的，患有牛皮癣的人在日常的生活中一定要多吃。食疗只是起到辅助治疗的作用，如果想治疗牛皮癣的话，还是要到医院做治疗的。通过以上的介绍，相信大家对于牛皮癣已经有了大概的了解了，希望患者在日常的生活中多吃一些对自己的病情有利的蔬菜和水果。如果还有不明白的地方，还可以在线咨询我们的专家。
【本文资料来源于互联网，不保证信息的准确性、有效性、及时性和完整性！】
