板栗和红薯能不能一起吃

 

板栗和红薯是可以一起吃的。板栗和红薯这两种食物具有一些十分相似的地方，二者的含糖量、淀粉含量、蛋白质含量以及粗纤维含量都比较高，都具有大米等主食的特性。不过板栗可不能当成主食来吃，红薯是可以当做主食来食用的。

虽然板栗和红薯可以一起食用，但是不可以食用过多。

从食物性味上而言，板栗味甘、性温；土豆性平，味甘；两者的性味虽然并不不冲突，但由于板栗性质较为温热，两者一起食多还是容易促使体内温热之气过甚，进而出现生热上火的情况。

板栗和红薯中都含有丰富的淀粉，热量并不低，食用过量会影响肠胃消化情况，引起腹胀、胀气等不适症状，因此建议少量食用。

如果红薯和板栗吃多了，大家可以用以下方法来进行补救。

吃降火食物：

如果是吃多了板栗、红薯引生热上火，建议食用一些性为寒凉，有利于清热降火的食物，因为这样既可以降低火气，又能够促进肠道润滑。帮助排便，可以降火通便。比如说：绿豆汤、橘子、山竹、西瓜、螃蟹、桑葚、柚子等。

吃促进消化食物：

若是食用板栗和红薯之后肠胃不适，建议吃一些促进消化的食物，有利于增强胃酸分泌，帮助肠胃消化吸收，可以缓解腹胀、胀气等不适症状。例如：山楂、酸奶、橙子、西红柿、话梅、无花果等都是可以促进消化的食物。