（萝卜烧双耳）
厨师
老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人——姜波。
食材调料
萝卜、生抽、葱花、盐、胡椒粉、白糖、味精、水淀粉、蒜片。
制作步骤
1、锅中放油，油热后放入大料，放入萝卜块煸炒。
2、萝卜炒出焦边后，放入生抽、葱花、盐、胡椒粉、白糖、味精调味，再加水炖煮。
3、将泡好的木耳、银耳倒入锅中，再放入醋调味，酱油调色。
4、勾芡，放入蒜片、香油即可。
家政女皇20160314期节目视频
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（萝卜烧双耳）
老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人——姜波。
萝卜、生抽、葱花、盐、胡椒粉、白糖、味精、水淀粉、蒜片。
1、锅中放油，油热后放入大料，放入萝卜块煸炒。
2、萝卜炒出焦边后，放入生抽、葱花、盐、胡椒粉、白糖、味精调味，再加水炖煮。
3、将泡好的木耳、银耳倒入锅中，再放入醋调味，酱油调色。
4、勾芡，放入蒜片、香油即可。
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