风味酸奶和酸奶的区别

风味酸奶和酸奶的区别在于配料不同，营养价值不同。风味酸奶里添加了糖分、奶、发酵菌种等，而酸奶是由新鲜牛奶发酵而成，没有添加太多的配料，其营养价值比风味酸奶更高。

酸奶中没有太多的添加剂，是新鲜牛奶发酵而成的，保持了原味，营养价值比较高，对人体更加有利。酸奶中含有蛋白质、钾、钙、磷等物质，还有较多的铁、锌等物质，酸奶在发酵的过程中，牛奶的乳糖转化为乳酸，蛋白质转化为水解产物，这些都能被人体吸收，如果是小孩子饮用的话，最好喝酸奶。

风味酸奶也是酸奶的一种，但是它里面添加了许多配料，没有酸奶更纯，营养价值高，不过风味酸奶中也含有一定的营养成分，由于里面添加了许多糖分，所以深受小朋友的喜爱。

一般风味酸奶的保质期很短，大约在15天，所以大家在购买酸奶时，一定要看清生产日期，不要饮用过期的酸奶，否则会出现腹痛、腹泻的现象，非常影响身体健康。其实风味酸奶和酸奶都很好，适当的饮用都能为身体带来好处。