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草莓奶昔的制作方法

好多女孩子都吃过草莓奶昔,大部分人都是从外面买来的,你有没有自己尝试着做一做草莓奶昔呢?而且我们家里做的草莓奶昔是真材实料的草莓奶昔。传统的草莓奶昔只需要四样原料:草莓、牛奶、糖、冰块,今天我们要做的草莓奶昔是用雪糕来代替冰块和糖。

草莓奶昔食材介绍

主要食材:草莓、牛奶、雪糕。

草莓:是一种非常健康的水果,里面的维生素C含量非常的丰富,大概是苹果的15倍之多。草莓上的红色素是花青素,花青素是一种著名的抗氧化的成分,对地控 制血糖、预防癌症、眼睛都是有好的。而且花青素容于水,容易被人体吸收。在挑选过程中选择比较香的草莓。

草莓奶昔的制作方法

草莓奶昔制作过程

1、将草莓放入打浆机中,因为草莓个比较大,所以尽量打它装满。

草莓奶昔的制作方法

2、加入3分之左右一体积的牛奶,放入打浆机中打成浆。

草莓奶昔的制作方法

3、将雪糕用刀削进打浆的草莓奶昔中,再加入一些牛奶。

4、再次放到打浆机中搅拌后就可以倒出来了,这样我们的草莓奶昔就制作完成了。

草莓奶昔的制作方法

我们今天制作的草莓奶划:有草莓的酸味加上奶的香味融合在一起,可以说相当的美味。如果你希望更浓一点你可以再加一点像炼乳这样的配料,炼乳是牛奶缩到 40%体积的产品。如果喜欢酸的人也可以用酸奶来代替牛奶,做成酸奶式的草莓奶昔。如果没有加增稠剂的酸奶搅完了以后跟牛奶是差不多浓的,酸奶经过快速搅 拌后会变稀。如果加了增稠剂的酸奶,快速搅拌以后仍然还有粘度的。

草莓奶昔养生功效

我们今天做的美食不仅健康还很美味,可以起来降血压、美容的效果,在夏天一对情侣一起喝自己做的草莓奶昔是一件很浪漫的事哦。