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大蒜和绿豆能一起吃吗

 

少量的大蒜和绿豆是可以一起吃的,但是大量的大蒜和绿豆不能一起吃,一起吃会导致腹泻,身体虚弱的人不建议吃。

人人都知道大蒜是一个宝,经常吃对身体有不少好处,在中医眼中,大蒜在通五脏、祛湿寒这些方面功效显著。

现代医学证明,大蒜除了能帮助治疗糖尿病之外,还可以预防感冒、调节血压、缓解鼻炎等。

绿豆也有不少的营养价值。绿豆中的蛋白质含量十分丰富,制作成豆浆具有保护胃黏膜的作用,绿豆还有保护肝脏和维持骨骼健康的功能。

大蒜加上绿豆有不少作用。大蒜加上绿豆可以治疗吸虫病患者或者有腹内积水的症状,在服用的时候,可以加一些白糖,起到一个调味作用。

大蒜加绿豆可以起到一个降低血压的作用。可以将150克的大蒜、100克的绿豆一起煮,等到绿豆呈现出开花糜烂的状态就可以放入冰糖了。

大蒜加上绿豆还可以治疗肝硬化、肝癌。准备好250克的绿豆、15克的大蒜,和适量的冰糖,将绿豆洗干净之后,和大蒜一起放入砂锅中煮烂,最后按照口味放入适量的冰糖,可以起到清热利尿的作用。