一顿饭的时间就半个小时到一个小时,这是古人表达时间的一种概念,在很多以古代为背景的电视剧中经常可以看到,明清的小说和民国的文学作品也会大量使用这类时间概念。
类似一顿饭的时间的还有一炷香的时间、一盏茶的时间等等。
一炷香的时间就是一个小时,这个概念起缘于僧人打坐,僧人以香的燃烧为计时方法那时的香皆为手工制作,且有标准,一柱香燃尽为半个时辰,即一个小时。晚间打更的更夫也用香来确定时间,所以也叫“更香”。
实际上由于环境、风力、香的长短、香料干湿等诸多因素,一炷香的燃烧时间并不完全相同,但一般约为半个时辰,即一个小时。
一盏茶的时间就是十五分钟左右,其实是一个形容词,一盏茶指的是一碗茶从端上来到茶凉的时间。这个时间也是不确定的。夏天可能需要15分钟,而冬天可能10分钟都不到。不过通常文学作品中出现的一盏茶的时间都是指15分钟。
看着淡黄的茶汤盛在白瓷碗里,在灯光下静止不动,白色的水雾自水面升腾,袅袅婷婷,依着碗边缓慢摇曳,才慢慢散去。周围寂静无声,时间仿佛也静止。这才恍然:难怪古人用一盏茶的功夫作为时间单位。