朱古力蛋怎么做 朱古力蛋的做法，1、无盐牛油/砂糖/麪粉各 50克、发粉 1/4茶匙、可可粉 1汤匙、牛奶 2汤匙、鸡蛋 4只、盐 100克。2、先取 4只鸡蛋，在蛋壳底敲一小孔，取出蛋液， 2只留用；然後用冷水清洗蛋壳，用约 1公升水以中火煮滚加盐，将整只蛋壳浸入 30分钟，驱走空气，沥乾备用。3、牛油、砂糖打至软滑呈淡黄色，加入 2只...
