大闸蟹的做法比较多，蒸着吃是其中最简单的一种做法，也是味道最鲜美的一种吃法，很多人都会在家蒸大闸蟹吃。蒸大闸蟹中途是不能开盖的，不然会容易影响大闸蟹的蒸制时间，影响大闸蟹的味道和口感。大闸蟹蒸到一半可以打开锅吗最好不要开锅。打开盖子后，蒸笼中的热量将消失，螃蟹的气味将消失。它...
