饼干末代替面包粉炸猪排，，炸猪排,饼干，如果没有面包粉，可用饼干末代替。办法是：取几块饼干，在菜板上碾碎，用肉片蘸饼干末在油锅中炸，效果甚好。...
炸粉怎么用 炸粉如何用，1、炸粉可以用在炸猪排、炸鸡排、炸肉串、炸肉饼当中。2、炸粉是一种调料，能够保持口感酥脆，用此品将原料包住，能充分锁住原料的肉汁。3、具体用法：1kg炸粉兑1.8-2.5L水均匀混合。放置10分钟后放入面包粉在170℃的油中炸，炸出食物具有酥脆口感，并可长时间保持。...
