番茄鱼火锅的做法 番茄鱼火锅的做法是什么,鱼火锅,草鱼,番茄,放进,翻炒, 原料:新鲜的番茄、新鲜的草鱼。配料:葱、姜、酒、糖、盐、酱油、花生油。1、洗干净材料。番茄、葱、姜切碎。草鱼切片。2、草鱼用姜、酒、糖、盐、酱油、花生油各适量腌半个小时。3、放油入锅,再放葱花爆香一下,即可放番茄翻炒片刻。然后放入适量水大火煮。煮开后,用铲压溶番茄,然后小火熬汤。4、待浓浓番茄汤煮好放进鱼煮,待鱼熟后再放入适量盐。...