异丁酸

异丁酸，异丁酸,yidingsuan，丁酸,yidingsuan，[拼音]：yidingsuan[外文]：isobutyric acid又称α－甲基丙酸。为分子中含有四个碳原子的支链型饱和羧酸，分子式(CH3)2CHCOOH。以游离状态存在于稻谷、豆类和山金车花的根中，其乙酯存在于巴豆油中。 异丁酸为无色稠厚的液体， 有刺激性...