刀削面,牛肉面,做法,削面,怎么做,刀削面,牛肉面,做法,削面,怎么做,1. 刀削面牛肉卤子的做法1.刀削面一份 2.酸菜切丝 里脊肉切丝 大葱切大段 3.锅放油 把里脊肉和葱段下锅煸炒 4.放十三香 5.放酱油 6.放耗油 翻炒 7.把切好的酸菜下锅翻炒 8.翻炒过后 加盐 9.翻炒几下后加水 10.水烧开后 小火再熬一会就关火 11.另起一锅烧开水 12.下面条 13.面...