葱油鲳鱼的做法 葱油鲳鱼怎么做，1、鲳鱼300g、小葱25g、料酒15g、姜2片、糖适量、蒸鱼豉油20g、醋10g、大蒜2瓣。2、鲳鱼去内脏洗净，正反面改刀，放入盘内，加入料酒、盐、姜片，放置一旁。3、蒸锅加水烧开后，放入装盘的鱼，蒸8--12分钟。蒸好的鱼倒掉料酒，拿掉姜片。4、在蒸好的鱼上，依次放入糖、鸡精、蒸鱼豉油、醋，小葱切粒也铺...
大虾酱怎么做好吃又简单 大虾酱的做法介绍，1、虾酱适量，鸡蛋适量，小葱适量。2、小葱择洗干净后切碎末。3、取干净小碗，磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。4、挖入虾酱，虾酱的量与鸡蛋液为1:1，虾酱过多的话太咸。5、倒入切好的小葱末，搅拌均匀成糊状。6、把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅，隔水蒸30分钟。7、把蒸好的葱花虾酱从锅中取出，趁热食用味道最佳。...
基围虾怎么煮好吃 基围虾的烹饪方法，可以做红烧基围虾，具体做法如下：1、原料：基围虾300克、姜少许、小葱少许。调料：酱油(老抽)、糖、盐。2、虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段；3、锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入；4、炒至虾变红后，加入糖、酱油(老抽)和少许清水，然后转中火收汁；5、待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火，...
梭子蟹做法 炒梭子蟹怎么做，冰块,小米,材料,清洗,玉米,白醋,胡萝卜,萝卜,蔬菜，姜切丝，把小葱切成葱段，把梭子蟹的肉和壳处理好，放在盘子里，锅里倒点油，烧热，放入姜片和小葱，翻炒，放入梭子蟹，翻炒至蟹壳变红，放在盘子里。炒梭子蟹怎么做食物梭子蟹2只，姜1根，葱2根，食用油。梭子蟹的做法1.先将生姜切片，再切丝，2根小葱切段备用；2.把...
藕丁怎么炒 家常炒藕丁做法分享，1、主料：藕1节、小葱少许、蒜3瓣、小米椒2个。2、辅料：生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、芝麻油少许。3、首先取藕，将藕去皮。4、把去皮后的藕切成想要的丁状，泡入冷水备用。5、锅中倒水水烧开后，将藕放入开水中焯2分钟捞出备用。6、将小米辣、小葱、蒜切好备用。7、锅内倒入油，放入小米辣葱蒜末翻炒。8、将配料炒出...
小葱的功效与作用及营养价值 小葱对人体的好处，1、起到清热解毒去痰的功效，因为它其中富含的一些挥发油含量是非常多的，进入我们身体之后，可以起到刺激汗腺的效果，从而起到发热，尤其是对于一些风寒感冒的患者来说，就可以适当的吃一些葱，达到发热的目的来缓解身体的病症。对于一些食欲不振或者消化不良的人来说，就可以适当的吃一些小葱来促进我们身体的消化...
东坡肉怎么做（东坡肉家常做法），，调味品500克五花肉80克大蒜取30克，陈化。200克葡萄酒白糖30克姜片30克取150克生食。40克盐小葱100克三种绿色蔬菜小葱去根，青菜去根，用热水焯一下，捞出，用冷水焯一下，五花肉用热水焯五分钟，捞出放凉。锅底铺上小葱，放入姜片、蒜、五花肉，加糖、盐、生抽、老抽、料酒，小火炖两小时。取出炖好的肉，...
红烧基围虾的做法 红烧基围虾的做法与步骤，1、原料：基围虾300克、姜少许、小葱少许、酱油(老抽)、糖、盐。2、虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段；3、锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入；4、炒至虾变红后，加入糖、酱油(老抽)和少许清水，然后转中火收汁；5、待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火，盛盘后洒上小葱段。...
鲜活红扇贝怎么做 红扇贝怎么做好吃，1、食材：扇贝肉150克、鸡蛋3只、小葱10克、生粉2克，盐3克、胡椒粉1克。2、扇贝肉放锅内蒸熟后，取出用勺子压扁即可，待用。3、生粉加入小许的清水调至均匀，鸡蛋打散后把生粉水倒入蛋液里，加入盐与胡椒粉。4、蛋液与生粉水调好后加入小葱与压扁的扇贝肉，静置10分钟。5、取一个不粘锅，放色拉油小火烧热，倒...