营养,是什么东西,食物,香糟卤，营养,是什么东西,食物,香糟卤， 香糟卤指的是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，配合了辛香调味品，精致而成的一种没有沉淀，颜色透明，鲜咸口味适中，带有酒糟香气的调味品。香糟卤现成的干香糟是不能直接作为调味品使用的，必须加工成香糟卤才可以。香糟卤主要用于烹调热炒菜肴，这种调味品在保存的时候需要放入10℃左右的冰箱里保存，以防受热变酸。香糟卤是可以重复使用的，只...
