麻辣牛肉丝,香辣肉丝,做法,香辣,家常,麻辣牛肉丝,香辣肉丝,做法,香辣,家常,1. 香辣牛肉丝的做法家常窍门麻辣牛肉辣条的制作材料:主料:牛肉(瘦)500克 调料:花生油100克,大葱20克,姜15克,料酒10克,白砂糖25克,芝麻5克,盐10克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒5克,味精2克烹饪步骤:1. 把瘦牛肉去筋洗净,切成两个整齐的大块放入深盘内2. 放入洗净拍松的葱姜、精盐、料酒腌渍60...
香辣肉丝的正宗做法 做香辣肉丝的技巧,1、猪肉适量、辣椒丝适量、香菜适量、盐适量、味精适量、鸡粉适量、油适量、白糖适量。2、方法:炸辣椒丝。将辣椒丝放入锅中,油炸一下,捞出放在盘子里。用炸过辣椒的油炒肉丝,翻炒均匀。3、加入葱花翻炒,再加入老抽上色。放入香菜,翻炒。加入盐、味精、鸡粉,少许白糖。翻炒均匀,出锅,盛盘。...