菠萝上火还是下火,上火,下火,过敏,症状,分解,偏热,简要回答食用菠萝一般不会上火,反而还可以降火。菠萝属于偏热性水果,适量食用不会上火,菠萝中含有一种名为菠萝蛋白酶的物质,它可以分解蛋白质。详细内容01、菠萝蛋白酶会对口腔黏膜和嘴唇表皮造成刺激反应。从而产生一种类似于上火的感觉,但其实这并不是上火,而是菠萝蛋白酶导致的症状。如果要避免菠萝蛋白酶的刺激,食用前可以先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一会儿再吃,这样便可以杀灭部分菠萝蛋白酶,避免口腔的刺痛现象。02、菠萝...