知识,文化差异,大讲堂,中餐,西餐，知识,文化差异,大讲堂,中餐,西餐， 中餐和西餐在很多方面都存在差异，比如中餐餐具习惯用筷子、碗，西餐则是喜欢用刀叉还有碟子。其次，中餐和西餐的烹调方法不一样，中餐的烹制方式非常多，比如炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗。炒是中餐中最基本的烹饪技法，这个做法在各个家庭中都十分常见。西餐的烹饪...
文化差异中国和日本对十二个月份的别称，文化差异中国和日本对十二个月份的别称，中国,别称,文化差异,日本，中国人对十二个月的别称：一月：正月、端月、元月、初月、嘉月、开岁、新正、隅月、孟月、始春、元春、陬月二月：杏月、丽月、花月、柳月、仲春、酣春、艳春、芳春、如月、早春三月：桃月、蚕月、莺月、暮月、鹂月、季春、炳月、三春、阳春、暮春、绸月四...