韦氏杆菌(耐热型)性食物中毒有何特点?,韦氏,杆菌,耐热型,食物中毒,有何,,杆菌,耐热,有何,韦氏,引起韦氏杆菌(耐热型)性食物中毒者主要为A型和F型(中毒型),其中以A型最为多见。 本病主要是通过进食受污染的食物,尤其是肉类与海产品类食品而传染,多为集体发病,散发性甚少。食后潜伏期一般为8~20小时,短者仅3小时,长者可达50小时...