脱氢酶,脱氢酶,tuoqingmei,tuoqingmei,[拼音]:tuoqingmei[外文]:dehydrogenases一类催化物质氧化还原反应的酶(见彩图),在酶学分类中属于第一大类。反应中被氧化的底物叫氢供体或电子供体,被还原的底物叫氢受体或电子受体。当受体是O2时,催化该反应的酶称为氧化酶,其他情况下都称为脱氢酶。不同的脱氢...