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    制作糖馅应加熟面粉

    制作糖馅应加熟面粉,,制作,糖馅应加熟,制作糖包、糖三角或其他点心的糖馅,如只用糖,加热后容易膨胀,以至破皮流汤。若在做糖馅时,加入熟面粉等辅料进行调制,就不会出现上述现象。...

    2023-10-17 3270 百科大全